第175章 大年三十

“现在盆子里头的肉还烫着呢，想吃什么大妞拿个小盘子拣出来晾一会儿就能吃了。”翠儿将肉什么的炸好了以后，便把剁好了的肉馅儿加上擦好了的萝卜丝和土豆丝混合均匀，又打了颗鸡蛋，放了面粉进去，用力的搅打着给肉馅儿上劲儿。

“好！”大妞点头应了，装了满满一盘子的炸食，带着小虎往屋里头去了，脸上的笑容灿烂无比。

不一会儿的功夫，屋子里头就传来了孩子们说笑的声音，翠儿一边炸着丸子，一边心情极好的捻了块炸肉段儿在手里头，吃得不亦乐乎。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

连青山和翠儿两口子的动作极快，一个擀皮一个包饺子，再加上还有个能帮小忙的大妞，不一会儿的功夫，就包出了两盖帘子的饺子来。

“青山，咱们把先包出来的饺子冻上吧，还有好些面和馅儿呢，咱们今天都包出来。”翠儿看着盆子里头还有三分之二的馅料呢，对着连青山说道。

“行，我去冻饺子，你慢着点儿包就行了。”连青山闻言点了点头，手底下的速度又加快了几分，不一会儿的功夫桌子上就铺满了饺子皮儿，连青山这端了两盖帘子的饺子，往屋后头去了。

屋后头的雪箱还在，却因为饺子还是软的不适合放进去，只能放在雪堆上头。

“团团圆圆，过来守着饺子，别让夜猫叼了去！”连青山看着厨房灶坑边蹲着的两头小狼，半大的小奶狼看起来还不如长大了的土狗大，却是十分通人性的样子，它们听到连青山的话，摇摇尾巴从厨房走了出来，站在屋檐下头抖了抖身上的毛，厚厚的白毛看起来是温暖的紧，但长长的毛也遮住了它们的身形，让原本应该利落精神的小狼，显得有些呆萌呆萌的。

连青山冻好了饺子回到屋的时候，看翠儿已经把桌子上的饺子皮包的差不多了，便又开始坐在炕上，一边擀皮儿一边跟翠儿说话，两个孩子手里头玩面团玩的不亦乐乎，不时的跟大人们搭两句话，一家人其乐融融的呆在一起，十分的温馨。

不一会儿的功夫，饺子就包完了，连青山把饺子拿到外头冻着，翠儿这边进到厨房里头去，开始做饭了。

过年的时候，最好吃的东西要么是炖的要么是炸的，炖的耗时候，炸的耗人工，翠儿先用一口大锅把小鸡炖蘑菇炖上了，见肉什么的入味儿入得差不多了，便起了油锅准备炸东西了。

将里脊肉、猪肉片还有切成丁的鸡胸肉，拆开了的鸡翅膀都裹上了面糊，一一的放进锅里头炸了，不一会儿的功夫，金黄酥脆的炸肉段、炸猪排还有炸鸡翅、炸鸡块就出锅了。

肉香和油香味儿瞬间飘散的满屋子都是，惹得屋里头玩耍的大妞和小虎，还有外头看饺子的团团和圆圆，都溜溜的跑进了厨房里头，一脸期待的排排站在装了吃食的盆子旁边，垂涎欲滴。